«Октоберфест» в Москве

Вот уже 202 года в Баварии каждую осень проводится самый большой праздник ценителей пива – «Октоберфест». Поначалу он считался присущим

Читать далее

Имбирная диета, имбирная настойка и имбирный эль. Особенности приготовления и целебные свойства

Имбирь – растение, широко используемое не только в кулинарии, но и в медицине и других сферах жизнедеятельности человека. Как известно,

Читать далее

Бирдекели (Bierdeckel), костеры, бирматы — непременный атрибут немецкой пивной

 Всем известно, что больше всего пива варится в Германии, по некоторым данным около 40% его объёма производится именно в этой

Читать далее

Консерванты, пищевые добавки и красители для живого пива не нужны

Самый насыщенный микроэлементами, самый освежающий, самый древний слабоалкогольный напиток – все эти эпитеты не относятся к большей части той продукции

Читать далее

Немецкое пиво (German beer)- живое пиво и насколько важно оборудование для пивоварения

Сегодня статья будет для тех, кто просто обожает живое пиво, светлое или темное, баварское или безалкогольное, в общем – интересно

Читать далее